Для приготовления кислородных коктейлей в коктейлер наливается вкусовая основа (лучше всего - сок без мякоти), добавляется пенообразующая композиция (специальная смесь для кислородных коктейлей) и все тщательно перемешивается.
Далее содержимое кислородного коктейлера плотно закрывается крышкой. Через отверстие в крышке подается кислород. Кислород поступает в жидкость и, проходя сквозь мелкопористый камень-распылитель, рассеивается на мелкие пузырьки. Поднимаясь к поверхности жидкости, пузырьки образовывают "пенную шапку". Постепенно пена поднимается и начинает буквально выдавливаться через носик в крышке. Нам остается только подставлять стаканы под струю пены и менять их по мере наполнения.
После каждого использования кислородный коктейлер нужно тщательно промывать, особенно камень-распылитель.